Endonezya’daki Yöresel Yemek Festıvali

            Endonezya’da kendi özgü bir kültür var. Yani Endonezya’da çeşitli kabileler var ve onların kendi kültür var. Çeşitli kültürlerinden biri olan yemek kültürüdür. Bence en zengin yemek kültürü  Endonezyadır. Bundan dolayı Endonezya’da bir Yöresel Yemek Festıvali var.

            Her Endonezya istiklal bayramında Yöresel Yemek Festıvali de birlikte kutlanır. Genellikle erken sabahlarında herkes pişirmek için hazırlıyor. Bundan önce yemek malzemeleri dünden itibarın hazırlanmaları lazım. Ailemde ise genellikle annem patron olur. Annem, çocuklarını soğan, havuç, sarımsak vb. kestirir. Üstelik oğlular için ev temizlettirir.